Salon Sirha Lyon : l’événement incontournable du food service

Le salon Sirha s’impose comme le rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation. À Eurexpo Lyon, il réunit les acteurs clés du food service autour de l’innovation, des tendances et du business.

Salon professionnel food service

Un salon de référence pour les professionnels du food service

Le salon Sirha s’impose comme le rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation. Organisé à Eurexpo Lyon, cet événement d’envergure internationale rassemble à chaque édition des milliers d’exposants et de visiteurs venus découvrir les dernières innovations du food service.

Que vous soyez chef, entrepreneur ou acteur de la filière agroalimentaire, le Sirha est bien plus qu’un salon : c’est un lieu de rencontre, de tendances et de business. Chez Acroma, nous accompagnons les marques exposantes dans la création de stands sur mesure qui marquent les esprits. Présents sur plusieurs éditions du Sirha, nous mettons notre savoir-faire au service de votre visibilité, en concevant des espaces qui valorisent votre identité et captent l’attention dans un environnement hautement concurrentiel.

Comprendre l’événement

Qu’est-ce que le salon Sirha ?

Un événement majeur pour la restauration, l’hôtellerie et l’alimentation

Le Salon Sirha, pour Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation, est un événement professionnel majeur qui réunit tous les acteurs de la filière food service. Organisé à Lyon, il se tient au cœur du parc Eurexpo, un lieu capable d’accueillir plus de 200 000 visiteurs et des milliers d’exposants venus du monde entier.

Un écosystème d’innovation et de rayonnement international

Créé en 1983, le Sirha est aujourd’hui bien plus qu’un salon : c’est un véritable écosystème d’innovation, où se croisent chefs étoilés, jeunes talents, fournisseurs, marques et start-up. Il accueille également des concours culinaires de renommée mondiale comme le Bocuse d’Or ou la Coupe du Monde de la Pâtisserie, renforçant son rayonnement international.

Un lieu pour anticiper les tendances du secteur

L’événement se distingue par son envergure et sa capacité à anticiper les grandes mutations du secteur : nouvelles habitudes de consommation, transition alimentaire, technologies au service des cuisines professionnelles… Le Sirha est l’endroit idéal pour découvrir les tendances qui façonneront l’alimentation de demain.

Profils & univers présents

Les exposants au salon Sirha

Chaque édition du salon Sirha rassemble une diversité d’exposants qui reflètent la richesse et la transformation constante du secteur de la restauration et de l’alimentation. Qu’ils soient industriels, artisans ou grandes marques internationales, tous viennent présenter leurs nouveautés et échanger avec des visiteurs qualifiés venus chercher inspiration, solutions techniques et opportunités commerciales.

Des profils d’exposants variés et complémentaires

  • Équipementiers professionnels pour cuisines, laboratoires, boulangeries et traiteurs
  • Marques spécialisées dans le snacking et la restauration rapide
  • Fournisseurs en boulangerie-pâtisserie, glacerie, viennoiserie
  • Start-ups de la food tech, packaging, digitalisation, IA culinaire
  • Acteurs du service : formation, consulting, logistique…

Des stands construits autour de thématiques fortes

Les stands du Sirha se construisent autour de thématiques clés, souvent alignées avec les grandes tendances du marché :

  • le snacking haut de gamme, en plein essor
  • les solutions pour une boulangerie artisanale modernisée
  • les innovations en matière d’équipement professionnel : efficacité énergétique, ergonomie, automatisation
  • l’expérience client en point de vente, via la scénographie, le branding ou les parcours immersifs

Acroma, partenaire de visibilité pour les exposants

Chez Acroma, nous avons eu le privilège de concevoir plusieurs stands sur le Sirha, en collaboration étroite avec nos clients pour leur garantir un impact visuel fort et une expérience fluide pour leurs visiteurs.

Expertise standiste

Pourquoi choisir Acroma comme standiste au salon Sirha ?

01

Une approche créative, stratégique et sur mesure

Chez Acroma, chaque stand conçu pour le salon Sirha est le fruit d’une démarche créative, stratégique et sur-mesure. Notre objectif : transformer chaque espace en expérience de marque mémorable, au cœur d’un événement où la visibilité est clé.

Nous plaçons le design au service du message, avec des lignes fortes, une scénographie immersive et des matériaux soigneusement sélectionnés.

02

Un branding fort et des valeurs concrètes

Le branding est au centre de notre approche : chaque projet valorise l’identité visuelle de l’exposant, tout en respectant les codes du secteur.

  • Éco-conception : matériaux responsables et réutilisables
  • Innovation : supports digitaux, éclairage dynamique
  • Accompagnement : de la conception à l’installation
03

Des réalisations déjà remarquées sur le Sirha

Nous avons conçu plusieurs stands marquants sur le Sirha, notamment le stand Sinmag Europe ou encore le stand Snacking, pensés pour capter l’attention et fluidifier l’expérience visiteur.

Réalisation Sirha

Stand Sinmag Europe au Sirha

Réalisation Sirha

Stand Snacking au Sirha

Informations pratiques

Comment accéder au salon Sirha à Lyon ?

Le salon Sirha Lyon se déroule à Eurexpo, l’un des plus grands centres d’exposition de France, situé à Chassieu, à l’est de Lyon.

Adresse exacte

Eurexpo Lyon – Boulevard de l’Europe, 69680 Chassieu

En transports en commun

Le moyen le plus simple pour se rendre au salon est le tramway. Depuis le centre de Lyon, prenez la ligne de métro D jusqu’à Grange Blanche, puis empruntez le tram T5 en direction d’Eurexpo. Le trajet total dure environ 25 minutes. Pendant l’événement, des navettes spéciales sont également mises en place depuis la gare Lyon Part-Dieu et d’autres points névralgiques de la ville.

En voiture

Eurexpo est facilement accessible par l’autoroute A43 ou le périphérique Est de Lyon. Des parkings visiteurs sont disponibles sur place, bien signalés et dimensionnés pour accueillir un grand nombre de véhicules.

Où se loger à proximité

Pour plus de confort, il est recommandé de réserver un hébergement à proximité immédiate du salon. Les quartiers de Chassieu, Bron, Décines ou même Lyon Est proposent une large gamme d’hôtels, résidences hôtelières et logements meublés adaptés aux visiteurs professionnels.

Avis clients

100% d’avis positifs

Enjeu de visibilité

Pourquoi le Sirha est un rendez-vous stratégique pour votre marque ?

Participer au Sirha, c’est prendre place dans un événement où se concentrent les tendances, les innovations et les décideurs du food service. Pour une marque, c’est l’occasion de se différencier dans un environnement dense, concurrentiel et très exposé.

Tendances

Un événement au cœur des tendances du food service

Le Salon Sirha ne se limite pas à une simple vitrine professionnelle : c’est un lieu stratégique où s’inventent les expériences culinaires de demain, où se rencontrent les acteurs clés de la restauration, du snacking, de la boulangerie et des métiers de bouche. Participer à cet événement, c’est s’immerger dans un écosystème en pleine effervescence, au cœur des grandes tendances du food service.

Différenciation

Un stand comme levier de différenciation

Que vous découvriez le salon pour la première fois ou que vous y soyez fidèle, votre stand est un levier essentiel pour valoriser votre marque, présenter vos produits dans un cadre différenciant et nouer des contacts à forte valeur ajoutée.

Accompagnement

Acroma à vos côtés à Lyon et partout en France

Chez Acroma, nous concevons des stands sur mesure qui racontent votre histoire et captent l’attention dès le premier regard. Présents sur plusieurs éditions du Sirha, nous accompagnons nos clients dans toutes les étapes du projet, de la création à l’installation, que ce soit à Lyon ou dans d’autres grandes villes comme Paris, Marseille, Bordeaux, Lille ou Nantes. Notre ambition : concevoir un espace à fort impact, pensé pour attirer, engager et convertir.

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